{"id":1216,"date":"2019-03-22T06:43:20","date_gmt":"2019-03-22T06:43:20","guid":{"rendered":"http:\/\/apvstcierges.ch\/?page_id=1216"},"modified":"2022-05-12T12:58:06","modified_gmt":"2022-05-12T12:58:06","slug":"sante","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/apvstcierges.ch\/index.php\/sante\/","title":{"rendered":"Sant\u00e9"},"content":{"rendered":"

Id\u00e9es re\u00e7ues<\/span><\/h3>\n

Arracher un cheveu blanc en fait appara\u00eetre quinze fois plus<\/span>
\nTotalement faux. En revanche, si vous avez tendance \u00e0 avoir des cheveux blancs, vous arracher les cheveux augmentera les chances que ce soient des cheveux blancs qui les remplacent. Est-ce qu\u2019il n\u2019y aurait pas une logique derri\u00e8re tout \u00e7a ? Le plus simple c\u2019est d\u2018assumer ses cheveux blancs.<\/p>\n

Savoir faire un U avec sa langue est g\u00e9n\u00e9tique<\/span>
\nTout ce qu\u2019on vous a racont\u00e9 est faux. La seule raison pour laquelle vous savez faire ce truc qui ne sert \u00e0 rien avec votre langue et que votre pote n\u2019y arrive pas, c\u2019est parce qu\u2019il n\u2019a pas essay\u00e9 quand il \u00e9tait petit alors que vous, si. Vous avez imit\u00e9 vos parents qui \u00e9taient en train de le faire. C\u2019est donc de l\u2019acquis, pas de l\u2019inn\u00e9. L\u2019origine de l\u2019erreur est \u00e0 chercher dans une publication pseudo-scientifique des ann\u00e9es 1940, d\u00e9mentie depuis.<\/p>\n

Tout noter emp\u00eache notre m\u00e9moire de travailler<\/span>
\nFAUX. Au contraire, multiplier listes, notes et post-it n\u2019a que du bon pour notre m\u00e9moire! La raison: ces \u00abpense-b\u00eates\u00bb n\u2019emp\u00eachent pas la m\u00e9moire de travailler, mais lui permettent, au contraire, de mieux enregistrer encore les informations au travers d\u2019un enregistrement parall\u00e8le au seul travail de la pens\u00e9e. D\u00e8s lors, la liste ou le post-it rassurent, mais, souvent, le souvenir est bien grave et n\u2019a plus besoin d\u2019aucun support pour \u00eatre rem\u00e9mor\u00e9.<\/p>\n

Supprimer les glucides le soir fait-il maigrir?
\n<\/span>Cette m\u00e9thode peut, le cas \u00e9ch\u00e9ant, vous faire perdre du poids. Car la consommation de glucides, en faisant augmenter le taux de sucre sanguin, entra\u00eene la s\u00e9cr\u00e9tion d\u2019insuline, qui \u00e0 son tour freine le br\u00fblage des graisses. Lorsqu\u2019on supprime les glucides le soir, toute la phase de sommeil peut servir \u00e0 la d\u00e9gradation des graisses. Mais cela ne conduit pas forc\u00e9ment au succ\u00e8s esp\u00e9r\u00e9. Car finalement, on ne maigrit que si le bilan \u00e9nerg\u00e9tique global est n\u00e9gatif. C\u2019est-\u00e0-dire, lorsqu\u2019on a absorb\u00e9 moins de calories que l\u2019on en a d\u00e9pens\u00e9es tout au long de la journ\u00e9e<\/p>\n

Le chocolat, le meilleur des rem\u00e8des !<\/span>
\nVrai. Et si simplement quelques carr\u00e9s pouvaient se transformer en m\u00e9dicament pour le coeur ? La gourmandise ne serait alors plus un p\u00e9ch\u00e9…
\nImport\u00e9 en Europe par les conquistadors, on l’a donc d’abord consid\u00e9r\u00e9 comme un rem\u00e8de, pour apaiser l’angine ou les troubles de la circulation notamment. Puis tr\u00e8s vite, en ajoutant du sucre pour cacher son amertume, il est devenu une gourmandise et un vilain d\u00e9faut ! Pourtant, ces derni\u00e8res ann\u00e9es, plusieurs \u00e9tudes ont affirm\u00e9 qu’il est un aliment sant\u00e9 hors pair. Seulement la plupart de ces recherches sont r\u00e9alis\u00e9es par les industriels eux-m\u00eames…<\/p>\n

Alors p\u00e9ch\u00e9 mignon ou d\u00e9fendu ? Les f\u00e8ves de cacao, dont est issu le chocolat, contiennent plus de 50 % de mati\u00e8res grasses avec une bonne proportion d’acide ol\u00e9ique (le m\u00eame que dans l’huile d’olive), reconnu pour ses effets positifs sur le syst\u00e8me cardiovasculaire. Ce b\u00e9n\u00e9fice ne doit pas faire oublier que le chocolat reste un aliment globalement gras et sucr\u00e9, donc \u00e0 consommer avec mod\u00e9ration ! Au-del\u00e0 de ses acides gras, le chocolat est aussi riche en magn\u00e9sium, calcium, fer, zinc et vitamines, mais en fait, ce sont surtout ses mol\u00e9cules antioxydantes, plus pr\u00e9cis\u00e9ment les polyph\u00e9nols, qui int\u00e9ressent les chercheurs. Car l’aliment des dieux azt\u00e8ques en regorge : un seul carr\u00e9 de chocolat noir en contiendrait deux fois plus qu’un verre de vin rouge ou une tasse de th\u00e9 vert. Ce concentr\u00e9 d’antioxydants ouvre donc les portes \u00e0 de multiples b\u00e9n\u00e9fices pour la sant\u00e9.<\/p>\n

Pour l’heure, c’est surtout l’impact sur la sph\u00e8re cardiovasculaire qui a \u00e9t\u00e9 \u00e9tudi\u00e9. Ainsi le chocolat noir permettrait de baisser la pression sanguine et les risques de formation de caillots, agissant un peu comme l’aspirine pour fluidifier le sang et r\u00e9duisant ainsi les risques d’infarctus. Ces b\u00e9n\u00e9fices disparaissent quand il est ing\u00e9r\u00e9 avec du lait.\u00a0Enfin ses actions contre le stress sont r\u00e9elles : les consommateurs de chocolat seraient moins sensibles \u00e0 la d\u00e9prime d’apr\u00e8s une \u00e9tude de 2007 ! Effet placebo ou r\u00e9alit\u00e9 chimique ? Probablement les deux : certaines de ses mol\u00e9cules sont effectivement antid\u00e9pressives, mais la sensation de plaisir qu’il procure nous fait aussi s\u00e9cr\u00e9ter des endorphines qui entra\u00eenent une sensation d’euphorie et de bien-\u00eatre. En pratique, ces \u00e9tudes, si s\u00e9duisantes soient-elles, portent g\u00e9n\u00e9ralement sur des vrais chocolats, beaucoup plus riches en polyph\u00e9nols que ceux que l’on trouve dans le commerce. En effet, 70 % des polyph\u00e9nols seraient d\u00e9truits par les proc\u00e9d\u00e9s de fabrication. Donc, pour b\u00e9n\u00e9ficier des vertus du divin aliment, il est conseill\u00e9 de choisir un bon chocolat, contenant au moins 70 % de cacao. 20 grammes sembleraient la bonne dose quotidienne, soit un cinqui\u00e8me d’une tablette… Pas plus !<\/p>\n

Les l\u00e9gumes surgel\u00e9s sont-ils moins sains que les frais?<\/span>
\nNon! La marchandise pr\u00e9tendue fra\u00eeche a parfois fait des kilom\u00e8tres jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elle atterrisse dans nos frigos. Pendant tout ce temps-l\u00e0, beaucoup de vitamines sensibles \u00e0 la lumi\u00e8re et \u00e0 la chaleur sont d\u00e9j\u00e0 perdues. Les l\u00e9gumes surgel\u00e9s sont blanchis directement apr\u00e8s la r\u00e9colte et surgel\u00e9s selon un proc\u00e9d\u00e9 rapide qui pr\u00e9serve leurs vitamines. Par ailleurs, les micro-organismes \u00e9tant g\u00ean\u00e9s dans leur croissance, les l\u00e9gumes se conservent plus longtemps. Pour ne pas interrompre la cha\u00eene du froid, utilisez un cabas isolant pour transporter \u00e0 la maison vos l\u00e9gumes surgel\u00e9s qui garderont ainsi toutes leurs qualit\u00e9s.<\/p>\n

Les jus de fruits moins caloriques que le cola?<\/span>
\nLes fruits sont bons pour la sant\u00e9, peut-on pour autant boire des jus de fruits sans mod\u00e9ration? H\u00e9las non! Un demi-litre de jus de pommes (220kcal) ou de jus d’oranges (255 kcal) contient encore plus de calories qu’un demi-litre de cola (210 kcal). Mais pr\u00e9f\u00e9rer les boissons sucr\u00e9es ou light au jus de fruits serait cependant une erreur. Car par leurs vitamines et les fibres qu’ils contiennent, les jus de fruits surpassent largement les boissons sucr\u00e9es.
\nUn inconv\u00e9nient des calories liquides est n\u00e9anmoins leur mauvais indice de sati\u00e9t\u00e9. Au lieu d’un demi-litre de jus de pommes, vous pourriez, par exemple, manger une pomme (77 kcal) et un petit pain complet (60 gr, 158 kcal) qui vous rassasierait nettement plus longtemps.
\nEn conclusion, les jus de fruits sont \u00e0 consommer avec mod\u00e9ration. Suggestion : les jus de fruits coup\u00e9s d’eau sont aussi bons!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Id\u00e9es re\u00e7ues Arracher un cheveu blanc en fait appara\u00eetre quinze fois plus Totalement faux. En revanche, si vous avez tendance \u00e0 avoir des cheveux blancs, vous arracher les cheveux augmentera les chances que ce soient des cheveux blancs qui les remplacent. Est-ce qu\u2019il n\u2019y aurait pas une logique derri\u00e8re tout \u00e7a ? 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