{"id":158,"date":"2018-05-08T16:03:41","date_gmt":"2018-05-08T16:03:41","guid":{"rendered":"http:\/\/apvstcierges.ch\/?page_id=158"},"modified":"2024-06-07T09:49:06","modified_gmt":"2024-06-07T09:49:06","slug":"printemps","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/apvstcierges.ch\/index.php\/printemps\/","title":{"rendered":"Printemps"},"content":{"rendered":"

Entr\u00e9es – salades- accompagnements<\/span><\/h4>\n

Gnocchi \u00e0 l’ail des ours<\/a>
\nGaspacho avec concombre et gingembre<\/a>
\nTarte sal\u00e9e miel et ch\u00e8vre frais<\/a>
\nSalade color\u00e9e d\u2019asperges<\/a>
\nPo\u00eal\u00e9e asperges-morilles<\/a>
\nCanneloni aux asperges<\/a>
\nFlan et salade d’asperges vertes<\/a>
\nGratin d’asperges blanches<\/a>
\nSalade de cresson et son lapin en carotte<\/a>
\nCouronne de P\u00e2ques tress\u00e9e<\/a>
\nCarpaccio de colrave avec graines<\/a>
\nSoupe de colrave \u00e0 la mousse de lait<\/a>
\nSalade de chou pomme<\/a>
\nGratin parmentier au chou-pomme<\/a>
\nPain de la semaine<\/a>
\nPain aux herbes aromatiques<\/a>
\nNaan (pain galette indien)<\/a>
\nPain aux pommes de terre<\/a>
\nPain du soir<\/a>
\nS\u00e9r\u00e9 maison<\/a>
\nEscalopes de c\u00e9leri et s\u00e9r\u00e9 aux pommes<\/a>
\nGalettes au s\u00e9r\u00e9 sur lit de betteraves<\/a>
\nSalade de pissenlits avec roastbeef<\/a>
\nC\u00e2pres de pissenlit<\/a>
\nPain aux fleurs de sureau<\/a>
\nRavioli au sureau avec saut\u00e9 de champignons<\/a>
\nBeignets de fleurs de sureau<\/a>
\nChips aux c\u00e9r\u00e9ales<\/a>
\nSoupe aux orties avec oeuf poch\u00e9<\/a>
\nPesto d’orties<\/a>
\nVelout\u00e9 aux orties<\/a>
\n<\/a><\/p>\n

Plat principal<\/span><\/h4>\n

Filet de porc aux colraves<\/a>
\nEminc\u00e9 de poulet sur nid de p\u00e2tes<\/a>
\nBrochettes de poulet et chutney de rhubarbe<\/a>
\nQuiche aux asperges et \u00e0 la rhubarbe<\/a>
\nTruite saumon\u00e9e \u00e0 la rhubarbe<\/a>
\nTarte sal\u00e9e fromage et rhubarbe<\/a>
\nOeufs au curry<\/a>
\nOeufs cocotte en nid de pain<\/a>
\nOeufs cocotte aux asperges<\/a>
\nOeufs marin\u00e9s au safran<\/a>
\nShakshuka<\/a>
\nGnocchis au s\u00e9r\u00e9 et \u00e0 l\u2019ail des ours<\/a>
\nConchiglie \u00e0 la dent de lion<\/a>
\nSteak de veau au pissenlit<\/a>
\nPoulet au sureau<\/a>
\nFilet de boeuf aux baies de sureau<\/a>
\nPolenta au chou kale avec des \u0153ufs<\/a>
\n<\/a>Polenta au lard et aux marrons<\/a>
\n<\/a>Polenta au poireau et fromage<\/a>
\n<\/a>Polenta avec champignons au balsamique<\/a>
\n<\/a>Polenta<\/a>
\nGnocchi aux orties et morilles<\/a>
\nFilets de poisson sur knoepfli \u00e0 l’ortie<\/a>
\npain \u00e0 hamburger<\/a>
\nBurgers aux l\u00e9gumes \u00e0 la sauce tomate crue<\/a>
\nBurgers de l\u00e9gumes<\/a>
\nBurger au poisson<\/a>
\nMaxiburger sans gluten<\/a>
\nHamburger de P\u00e2ques<\/a><\/p>\n

Desserts<\/span><\/h4>\n

Croquant meringu\u00e9 \u00e0 la rhubarbe<\/a>
\nMousse avec compote<\/a>
\nPetits nids de P\u00e2ques \u00e0 la noix de coco<\/a>
\nG\u00e2teau de P\u00e2ques<\/a>
\nG\u00e2teau au chocolat et \u00e0 la rhubarbe<\/a>
\nCraquelins aux lapins de P\u00e2ques<\/a>
\nMiel de pissenlit<\/a>
\nMuffins au lapin de p\u00e2ques<\/a>
\nG\u00e2teau de lapins en chocolat<\/a>
\nCraquelins aux lapins de P\u00e2ques<\/a>
\nCr\u00e8me au s\u00e9r\u00e9 et frisure au pain d’\u00e9pice<\/a>
\nG\u00e2teau au s\u00e9r\u00e9 tout l\u00e9ger!<\/a>
\nFlan de s\u00e9r\u00e9 aux fleurs de sureau et rhubarbe<\/a>
\nBasmati aux fleurs de sureau<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Entr\u00e9es – salades- accompagnements Gnocchi \u00e0 l’ail des ours Gaspacho avec concombre et gingembre Tarte sal\u00e9e miel et ch\u00e8vre frais Salade color\u00e9e d\u2019asperges Po\u00eal\u00e9e asperges-morilles Canneloni aux asperges Flan et salade d’asperges vertes Gratin d’asperges blanches Salade de cresson et son lapin en carotte Couronne de P\u00e2ques tress\u00e9e Carpaccio de colrave avec graines Soupe de Lire plus …<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-158","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"\nPrintemps - Association des paysannes vaudoises, groupe St-Cierges et environs<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"http:\/\/apvstcierges.ch\/index.php\/printemps\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Printemps - 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